Recomendaciones sobre cosmética: productos y marcas que experimentan con animales.

En esta entrada os hablo sobre las marcas que experimentan sus productos con animales. En teoría en la Unión Europea está prohibida la experimentación con estos para la elaboración de productos cosméticos, así que en principio todo lo que compréis y que se haya elaborado en la Unión Europea no debería haber experimentado con ellos.Sin embargo,en China,es obligatorio probar y experimentar en animales los productos antes de sacarlos a la venta y durante su elaboración,por lo que las personas concienciadas con el tema descartamos aquellos que se vendan y por tanto también fabriquen en China. Las principales compañías que hacen esto son L'oreal,Unilever y Procter & Gamble,lo que se traduce en mas de 400 marcas y la mayoría de los productos que usamos. Aún así,en el mercado sigue habiendo una amplia gama de productos y marcas éticas,que no experimentan en animales y que podemos encontrar en cualquier supermercado.Aquí debajo,en estas fotos podéis ver todas las marcas pertenecientes a estas 3 compañías (Unilever,Procter & Gamble y L´oreal). En la próxima entrada subiré algunas fotos de marcas y compañías éticas y que no hacen sus pruebas en animales,a parte de ser totalmente respetuosos con el medio ambiente.Un saludo y muchas gracias por leerme.

Coliflor con calabacin y cebolla a la nata vegetal gratinado con queso.

Muy buenas! no encuentro mejor forma de estrenar el blog que publicando una receta rica,sana y por supuesto vegetariana. Vamos con ella!

Ingredientes para 2 personas :

- Una coliflor.
- 2 Calabacines.
- Una cebolla.
- 250 ml de nata vegetal o de soja para cocinar 

Modo de preparación :

En una fuente para horno colocamos el calabacín y la cebolla cortados en rodajas. Salpimentamos, le echamos un chorrito de aceite y ponemos en el horno hasta que el calabacín y la cebolla estén bien blanditos . Mientras se hacen en el horno el calabacín y la cebolla, aparte,limpiamos y desmenuzamos la coliflor,y la hervimos hasta que esté bien blandita,para comprobarlo, cuando lleven unos 10 o 15 minutos cociendo la pinchamos con un cuchillo o un tenedor.Cuando esté bien cocida y blandita la sacamos, escurrimos y apartamos mientras se terminan de hacer la cebolla y el calabacin. Una vez hechos (deben de estar muy tiernos y doraditos) sacamos la fuente del horno, agregamos la coliflor, la nata, espolvoreamos por encima el queso de gratinar,sal al gusto y volvemos a poner en el horno hasta que el queso empiece a dorarse, gratinamos al gusto,sacamos del horno,servimos y a comer!