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viernes, 11 de agosto de 2017

Helado de fruta fit y vegano

Buenos días!Como os prometí,aquí os dejo la recetita del helado de fruta,en este caso de frutos rojos.Podéis hacerlo con la fruta que más os guste y en yogurt si os apetece mejor que el helado,el procedimiento es el mismo,solo variarán las cantidades o la fruta. Vamos con la receta!



INGREDIENTES

- Fruta congelada. La podéis comprar ya congelada o congelarla vosotros. Eso si, debe ser siempre el doble de cantidad que el resto de ingredientes si queréis que salga como un helado,si lo queréis como yogurt,con la misma cantidad que el resto es suficiente,es decir,que salga mas espeso o menos dependerá de la cantidad de fruta que le echéis y viceversa.

- 1 Yogurt natural edulcorado de soja o leche vegetal.

- Añadidos al gusto de cada uno, canela, saborizantes,cacao puro desgrasado,semillas,frutos secos, mantequilla de cacahuete,etc... .

ELABORACIÓN

Sacamos la fruta congelada un rato antes para que cueste menos procesarla, en una batidora de vaso o procesador de alimentos ponemos todos los ingredientes, en caso de que sea con leche ponerla poco a poco en pequeñas cantidades e ir procesando también poco a poco para que no se nos queme la batidora,es decir,procesamos  unos segundos,paramos y removemos... ,y así hasta conseguir la textura deseada. Servimos,decoramos si nos apetece con lo que mas nos guste y a disfrutarlo!




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